Esta guía describe las reglas de Florida. Puedes formar tu LLC en cualquier estado donde operamos, con Coral Filings como tu agente registrado: mira el costo de la LLC por estado.
La licencia estatal
Los food trucks se licencian como vehículos de venta de comida móvil en la División de Hoteles y Restaurantes del DBPR. El camión se inspecciona y debes tener una base de operaciones, a menudo una cocina compartida (commissary), donde preparas, guardas y limpias.
Reglas locales
Según la sección 509.102 de los Estatutos de Florida, la licencia de los food trucks es asunto del estado: ciudades y condados no pueden exigir otra licencia, registro o permiso ni cobrar su propia tarifa, y no pueden prohibir los food trucks en toda su jurisdicción. Conservan autoridad sobre cómo operan, como la zonificación y dónde y cuándo estacionar, así que revisa cada lugar.
Impuesto de ventas
La comida preparada paga impuesto de ventas en Florida. Regístrate con el Departamento de Ingresos de Florida antes de tu primera venta y cobra el 6% más el recargo de tu condado.
Seguro
Necesitas seguro comercial de auto para el camión, y los eventos y los dueños de terrenos normalmente piden responsabilidad civil general.
Por qué una LLC
Una cocina sobre ruedas tiene riesgos reales: quemaduras, reclamos por intoxicación y accidentes en la calle. En general, una LLC deja los reclamos del negocio en el negocio, pero no te protege de tu propia negligencia ni de garantías personales. Consulta a un abogado con licencia sobre tu caso.
Formar la LLC en otro estado
Las licencias de arriba son las de Florida. Formamos LLC en 49 estados y Washington, D.C. (Florida incluida), y corporaciones en casi todos los estados, y somos tu agente registrado en cada uno. Compara las tasas en el costo de la LLC por estado y el costo de una corporación por estado.
Preguntas frecuentes
¿Quién da la licencia a los food trucks en Florida?
La División de Hoteles y Restaurantes del DBPR los licencia como vehículos de venta de comida móvil.
Esta página es información general, no asesoría legal ni fiscal. Para tu caso particular, consulta a un abogado con licencia o a un contador público certificado (CPA).